Wycofanie Boar's Head ma wpływ na biznes w rejonie Pittsburgha

PITTSBURGH (KDKA) – Obawy dotyczące listerii doprowadziły do ​​wycofania produktów dodatkowe 3500 ton wstępnie pakowanych produktów mięsnych Boar’s Head.

W Pennsylvania Macaroni Co. w dzielnicy Strip jest mnóstwo serów i mięs – z wyjątkiem jednej marki w środę rano.

„Po prostu przychodzą, biorą produkt, mówią, że wycofano go ze sprzedaży i to wszystko” – powiedział kierownik delikatesów Robert King w wywiadzie dla KDKA-TV.

Boar's Head wrócił do sklepu i niedawno wziął Liverwurst. Potem zobaczyli ich ponownie w tym tygodniu.

„W tym tygodniu mieliśmy coś w rodzaju szynki” – powiedział King. „Podobny rodzaj umowy – po prostu przyszli i zabrali wszystko”.

Po niedawnym wycofaniu 206 000 funtów, wycofaniu uległo dodatkowo 7 milionów funtów produktów Boar's Head.

Pracownicy Pennsylvania Macaroni Co. dbają o to, aby wszystko zostało wytarte.

„Musimy przejrzeć i wyczyścić półki, na których wszystkie stały w tej chłodziarce” – powiedział King. „Jeśli coś zostało pokrojone na krajalnicy delikatesowej, musimy wyczyścić tę krajalnicę”.

Klienci powinni szukać produktów z datą przydatności do spożycia od 29 lipca do 17 października.

Klienci Pennsylvania Macaroni Co. doceniają wysiłki zespołu. „Robią tu wszystko dobrze” — powiedział Anthony Giardino, pochodzący z Karoliny Południowej.

Wszystkie mięsa Boar's Head w sklepie zostały tymczasowo wycofane. Wokół lady delikatesowej i na ścianie umieszczono oznakowanie.

„Jestem pewien, że to w pewnym momencie ucichnie, ale do tego czasu zrobimy wszystko, co w naszej mocy, aby zapewnić bezpieczeństwo wszystkim” – powiedział King.

Do objawów zakażenia listerią zalicza się gorączkę, dreszcze, bóle mięśni, nudności i biegunkę.

źródło