McDonald’s rozpoczęła testy większego, „bardziej sycącego” burgera w Kanadzie i Portugalii.
Ujawniono również nazwę produktu, o której dyrektorzy wspominali już od ubiegłego roku — Big Arch.
„Kontynuujemy innowacje w naszym podstawowym menu, aby sprostać niezaspokojonym potrzebom klientów, oferując bardziej sycące burgery, które zapewnią doskonały stosunek jakości do ceny” – powiedział w poniedziałek inwestorom dyrektor generalny Chris Kempczinski.
Burger zawiera dwa kotlety wołowe, trzy plasterki białego sera topionego, chrupiącą cebulę, surową cebulę, ogórki konserwowe, sałatę i nowy sos Big Arch w bułce z sezamem, zgodnie z cennikiem. opis burgera na stronie internetowej McDonald's Portugal. Kempczinski opisał pomarańczowy sos jako „pikantny” podczas rozmowy z inwestorami.
„To kwintesencja burgera McDonald's, ale z odrobiną świeżości w stosunku do naszych kultowych, znanych smaków” – powiedział.
McDonald's po raz pierwszy ogłosił plany dotyczące burgera w grudniu ubiegłego roku, opisując go jako „duży kapitał własny burgera.”
W tym roku burger jest testowany na trzech rynkach międzynarodowych, powiedział Kempczinski. „Planujemy poświadczać i uczyć się do końca roku, aby zebrać wnioski przed szerszą skalą międzynarodową” — powiedział.
McDonald's zaczął sprzedawać Big Arch w wybranych restauracjach w Ontario i Albercie, Kanadapod koniec czerwca, z planami wprowadzenia go w całym kraju do końca lata. Firma opisała go jako zaprojektowany „dla wyjątkowo głodnych”.
Firma wprowadziła również burgera do oferty we wszystkich 205 swoich restauracjach w Portugalia w połowie lipca. W jednym z McDonald's w Lizbonie jest on wymieniony na Uber Eats za 10,50 euro (9,70 USD) lub 13 euro z frytkami i napojem, chociaż agregatory dostaw zazwyczaj pobierać więcej niż ceny podane w menu restauracji.
Burger waży 395 gramów (około 14 uncji) i zawiera 1065 kalorii na porcję. McDonald's PortugaliaZawiera również 96% zalecanego dziennego spożycia tłuszczu dla przeciętnej osoby dorosłej.
Jeden Użytkownik Reddita którzy powiedzieli, że próbowali nowego burgera w Kanadzie, opisali go jako „ogromny”.
Największym burgerem w podstawowym menu McDonald's w USA jest podwójny ćwierćfuntowy burger składający się z dwóch kotletów wołowych, które łącznie ważą około ośmiu uncji przed gotowaniem, a także dwa plasterki sera. To najbardziej kaloryczny burger w podstawowym menu w USA, mający 740 kalorii.
Klienci chcą większych burgerów, a nie tych premium
W ramach strategii „Przyspieszenie łuków” McDonald’s skupił się na poprawie menu główne — burgery, kurczaki kawa, która według wcześniejszych informacji firmy Borden stanowi około 65% jej globalnej sprzedaży.
Obejmuje to skupienie się na większe burgery a nie premium. „Myśleliśmy, że okazja dotyczy burgerów premium, co było błędem” — powiedział wcześniej w tym roku dyrektor finansowy Ian Borden. „Nie odnieśliśmy sukcesu”. Zamiast tego klienci chcą większych, powiedział.
Inną częścią planu było uruchomienie przez McDonald's jego „Najlepszy burger„strategia z zeszłego roku, zmieniająca składniki burgerów i sposób ich przyrządzania. Kempczinski poinformował inwestorów w poniedziałek, że strategia jest obecnie stosowana na ponad 80% rynków i zostanie wprowadzona na niemal wszystkich rynkach do końca 2026 r.
Czy jesteś superfanem McDonald's? Wyślij e-mail do tego reportera na adres .
