Jaki jest związek pomiędzy aktywnością fizyczną, uważnością i jedzeniem?
Oto pytanie, na które miałam nadzieję odpowiedzieć, biorąc udział w jednodniowym doświadczeniu w Abu Zabi z Nourish Thrive Flow – nową społecznością zajmującą się zdrowiem i dobrym samopoczuciem, założoną przez trenerów Carlosa Mendeza, Suzi Curtis i Lanę Nasser.
Wspólnie mają misję zachęcania ludzi do prowadzenia zdrowszego i bardziej zrównoważonego stylu życia. Dopiero drugie odosobnienie, które trio zorganizowało, miało temat „wspólnota” i odbyło się Most w Al-Kanie.
Obejmowało całodniowe zajęcia, które obejmowały dwie sesje fitness, dwa warsztaty uważności i dwie demonstracje gotowania.
Chociaż jestem dobrze zaznajomiony z fitnessem i wiem trochę o uważności, nie jestem wielkim szefem kuchni, więc gotowanie to coś, w czym nie czuję się zbyt dobrze.
Podczas sesji podzielono nas na zespoły i zademonstrowano, jak bezpiecznie używać noży kuchennych.
Pomimo wskazówek, jak prawidłowo go używać (takich jak chwytanie kciukiem i palcem wskazującym oraz wykonywanie ruchów kołysających podczas krojenia), wciąż czuję, jak mój niepokój rośnie, gdy nadchodzi czas dokładnego krojenia i krojenia cebuli.
I choć mój strach jest oczywisty, udaje mi się to zrobić – chociaż jestem pewien, że moje cięcia mogły być bardziej zwięzłe.
Jest to jednak jedna z głównych zasad tego doświadczenia: zrobić coś nieznanego.
„Chcę, żeby ludzie przełamywali swoje granice lub po prostu wyszli ze swojej strefy komfortu i choć trochę się zmienili. (Chcę, żeby) wyszli inną osobą, niż do niej przyszli” – mówi Curtis, certyfikowany trener zdrowia i dobrego samopoczucia oraz praktykujący uważność Narodowy.
Celem Nourish Thrive Flow jest wspieranie zmian poprzez angażujące i pouczające sesje.
Początkowa idea społeczności zrodziła się z czasów, gdy założyciele byli razem w Przepływ zwierzątprogram fitness, który łączy elementy ćwiczeń z masą własnego ciała i ruchów zwierzęcych w celu poprawy siły, elastyczności, mobilności i koordynacji.
Nasser, holistyczny szef kuchni i certyfikowany trener zdrowia, wyjaśnia, jak trio chciało zainspirować więcej osób do zjednoczenia się w celu wspierania zdrowego trybu życia poprzez nieszablonowe działania. Łącząc ich głowy, narodził się pomysł zbudowania własnej społeczności.
Mendez, który ma 13 lat doświadczenia w branży fitness i odnowy biologicznej, mówi: „Zebraliśmy (zebraliśmy) naszą najlepszą wiedzę na temat tego, co robimy”, wyjaśniając, że chociaż pod wieloma względami są podobni, to różnice między nimi okazały się siłą podczas konfigurowania Nourish Thrive Flow.
Kluczem jest połączenie ich niezależnego doświadczenia i know-how, dlatego wszystkie doświadczenia odosobnieniowe będą miały podobny format, który łączy fitness, gotowanie i uważność. Zamiast tego będzie to temat przewodni – przewijający się przez wszystkie zajęcia podczas każdego jednodniowego doświadczenia – który będzie się za każdym razem zmieniać.
I mimo że wiedziałem, co będzie obejmować dzień, jeśli chodzi o strukturę godzinową, podano mi niewiele szczegółów określających, co dokładnie będzie się działo – i było to zamierzone, ponieważ trenerzy chcieli, aby wszyscy uczestnicy robili to z otwartym umysłem, bez uprzedzeń.
„Nie chcemy ci obiecywać, że zmienisz swoje życie na zawsze – chcemy ci obiecać, że nauczysz się czegoś, czego nie wiedziałeś” – mówi Mendez.
„A kiedy wyjdziesz, wyjdziesz szczęśliwy, że masz teraz zastrzyk informacji, które faktycznie stosujesz i wiesz, jak z nich korzystać oraz którymi możesz się dzielić z innymi”.
„Niezależnie od tego, czy przemienisz się na stałe, czy na jeden lub dwa dni, jest to idealne rozwiązanie”.
Ponieważ lato może być w stolicy spokojniejsze, mówią, że kolejny wyjazd zaplanują na październik, gdy pogoda się ochłodzi i wróci więcej ludzi.
Jednak dla tych, którzy chcą dowiedzieć się więcej na temat powiązań w fitness, uważności i gotowania, a także tych, którzy dopiero otwierają się na poznawanie nowych ludzi, grupa spróbuje zorganizować warsztaty w ciągu najbliższych kilku miesięcy, kierując się podobnym etosem.
Czego nauczyłem się z doświadczenia
Ponieważ ludzie w dalszym ciągu szukają sposobów na odmłodzenie się lub po prostu chcą odłączyć się od zgiełku normalnego życia codziennego, coraz więcej osób zwraca się w stronę rekolekcje odnowy biologicznej.
Rekolekcje cieszą się coraz większą popularnością, a w Zjednoczonych Emiratach Arabskich ich nie brakuje. Według Global Wellness Institute oczekuje się, że do roku 2025 liczba wyjazdów na rekolekcje odnowy biologicznej będzie rosła średnio o 21 procent rocznie.
Jednak nie zawsze muszą one oznaczać wyjazd i wydawanie ton pieniędzy. Niezależnie od tego, czy jest to wyjazd na cały dzień, czy kilkugodzinny, istnieje wiele sposobów na wsparcie zdrowia i dobrego samopoczucia.
Chociaż nie chcę psuć wrażeń nowym graczom, oto kilka rzeczy, które z tego wyniosłem.
1) Wszyscy pełnimy w życiu role, które czasami się zmieniają. Podczas jednej z naszych sesji uważności skupiliśmy się na tym, czy jesteśmy liderami, współpracownikami czy obserwatorami i w jakich przypadkach zazwyczaj znajdujemy się w jakich rolach. Na przykład, kim jestem w pracy i kim jestem w kontaktach z przyjaciółmi lub rodziną? To był moment pełen refleksji i refleksji.
2) Gotowanie to znacznie więcej niż tylko jedzenie. Chodzi także o tworzenie społeczności, a także kultury i tożsamości. Przekazywanie przepisów z pokolenia na pokolenie lub budowanie więzi poprzez wspólne docenianie określonej kuchni może łączyć ludzi. „Gotowanie dla ukochanej osoby to najwyższy akt miłości” – powiedział nam Nasser.
3) Znajdź czas dla siebie w zabieganym świecie. Podczas dwóch sesji uważności skupiliśmy się na samoświadomości i świadomości otaczającego nas świata. W miarę jak wszystko ewoluuje dzięki technologii, łatwo zapomnieć o zwolnieniu i docenieniu rzeczy i ludzi wokół nas.
Więcej informacji na instagram.com/nourish.thrive.flow
Aktualizacja: 12 maja 2024, 4:05
