![](https://i0.wp.com/www.usatoday.com/gcdn/authoring/authoring-images/2024/06/27/USAT/74229147007-foppen-front-revised.jpg?crop=1019,765,x0,y338&width=258&height=193&format=pjpg&auto=webp&w=640&resize=640,0&ssl=1)
Firma z Minnesoty to przypominający 4620 funtów płynne produkty jajeczne ponieważ zostały błędnie oznaczone, wskazując na niezidentyfikowany alergen.
Firma MG Waldbaum Co. z Gaylord w stanie Minnesota, prowadząca działalność pod nazwą Michael Foods Inc.Jest przypominający około 4620 funtów jajek pełnoziarnistych z kwasem cytrynowym firmy Fair Meadow Foundations, ponieważ produkt zawiera mleko, znany alergen, który nie jest wymieniony na etykiecie, zgodnie ze Służbą ds. Bezpieczeństwa Żywności i Kontroli Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.
Michael Foods, firma produkująca żywność dla restauracji, hoteli, szpitali i innych instytucji, wyprodukowała 32-uncjowe kartony 11 czerwca 2024 r. i wysłała je do restauracji i innych instytucji w Alabamie, Idaho, Luizjanie, Minnesocie, Nebrasce, Nowym Meksyku, Ohio, Karolinie Południowej i Utah, poinformował FSIS.
Firma spożywcza odkryła problem, gdy niektóre kartony Whole Egg with Citric Acid nie zostały uwzględnione, a w zapasach firmy znajdowała się odpowiednia dodatkowa ilość kartonów Breakfast Blend Scrambled Egg. Firma powiadomiła FSIS, gdy odkryła, że krótka seria produkcyjna Breakfast Blend Scrambled Egg, która zawiera mleko jako składnik, wykorzystywała nieuwzględnione kartony Whole Egg with Citric Acid.
Mleko należy do alergenów Administracja Jedzenia i Leków wymaga zamieszczenia na etykietach produktów.
Jak podaje FSIS, jak dotąd nie pojawiły się żadne potwierdzone doniesienia o niepożądanych reakcjach spowodowanych spożyciem tych produktów.
Baza danych wycofań USA TODAY:Sprawdź wycofywanie żywności, pojazdów i produktów konsumenckich
Jaki produkt jajeczny został niedawno wycofany ze sprzedaży?
32-uncjowe kartony Fair Meadow Foundations Whole Eggs with Citric Acid z datą przydatności do spożycia 16 września 2024 r. zostały wycofane ze sprzedaży, ponieważ zawierają mleko, alergen niewymieniony na kartonie. Kartony mają kod partii 4162G i numer zakładu „EST. G1455” wewnątrz znaku inspekcyjnego USDA.
Food Safety and Inspection Service obawia się, że niektóre produkty mogą znajdować się w lodówkach restauracji lub innych instytucji. Produkty te należy wyrzucić lub zwrócić do miejsca zakupu i nie podawać, powiedziała agencja.
Agencja poinformowała, że choć nie zgłoszono żadnych przypadków zachorowań, każda osoba zaniepokojona chorobą lub urazem powinna skontaktować się z lekarzem.
Osoby mające pytania dotyczące wycofania produktu mogą skontaktować się z Kristiną Larsen, dyrektorem ds. obsługi klienta w Michael Foods Inc. pod numerem telefonu 952-258-4903 lub [email protected]poinformowała FSIS.
Obserwuj Mike’a Snidera na X i Threads: @mikesnider & mikegsnider.
O czym wszyscy mówią? Zapisz się na nasz newsletter z najnowszymi wiadomościami dnia