Kiedy myślisz o swoim zdrowiu, nerki prawdopodobnie nie są pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl. Ale odgrywają kluczową rolę w wielu procesach fizjologicznych. nerki usunąć odpady z organizmu Upewnij się, że woda, sól i minerały we krwi są zrównoważone. Wytwarzają również hormony, które tworzą czerwone krwinki, regulują ciśnienie krwi i utrzymują zdrowie kości.
Z grubsza mówiąc jeden na siedmiu dorosłych Amerykanów Przewlekła choroba nerek, która może powodować gromadzenie się odpadów i płynów w organizmie. Twój Ryzyko PChN Jest to częściowo powiązane z żywnością, którą jesz. Spożywanie niewłaściwej żywności może zwiększyć ryzyko, a wypełnienie diety produktami bogatymi w składniki odżywcze może chronić zdrowie nerek.
Oto 13 pokarmów, które należy jeść, aby chronić zdrowie nerek. Przy okazji sprawdź, które pokarmy mogą chronić Twoje serce, odżywiać mózg i uszczęśliwiać.
1. Tłusta ryba
Ryby dostarczają białka, a jeśli wybierzesz tłuste ryby, takie jak tuńczyk, łosoś czy pstrąg, otrzymasz także kwasy tłuszczowe omega-3. Tłuszcze omega-3 mogą pomóc w obniżeniu poziomu tłuszczów (trójglicerydów) we krwi, a także mogą obniżyć ciśnienie krwi. Krajowa Fundacja Nerek,
Jeśli cierpisz na PChN, konieczne może być monitorowanie poziomu fosforu i potasu w wybranych rybach. Krajowa Fundacja Nerek Wykres, z którego możesz skorzystać Aby określić poziomy w określonych rodzajach ryb. Najlepiej jednak skonsultować się z lekarzem.
2. Kapusta
To warzywo bogate w składniki odżywcze Ma niską zawartość potasu i sodu, a jednocześnie zawiera błonnik, witaminy C i K i wiele innych.
Poza tym kapusta jest wszechstronna. Można go używać do sałatek i sałatek, ale można go również używać jako opakowania do tacos, kanapek i innych rzeczy.
3. Papryka
jak kapusta, Papryka Zawiera mnóstwo dobrych składników odżywczych przy niskim poziomie potasu. Z nich otrzymujesz witaminy B6, B9, C i K oraz błonnik. Dostarczają także przeciwutleniaczy.
Można je pokroić i zjeść z dipami lub usmażyć i dodać do obiadu.
Przeczytaj więcej: 8 rzeczy, które organizm mówi Ci o spożyciu witamin
4. Żurawina
Żurawiny pomóc zapobiegać infekcje dróg moczowych. Zwykle żyją w pęcherzu i mogą przedostać się do nerek, powodując pogorszenie problemów z nerkami. Na szczęście regularne spożywanie żurawiny może pomóc uniknąć tej niepożądanej choroby.
jak również, Żurawina Zawiera przeciwutleniacze, które mogą pomóc w walce ze stanami zapalnymi, a także mogą poprawić zdrowie serca i układu trawiennego. Okazuje się, że te cierpkie jagody nadają się nie tylko na stół z okazji Święta Dziękczynienia.
5. Borówka
Rozmawialiśmy o najlepszych pokarmach dla nerek, ale możesz pójść o krok dalej. Pytanie brzmi: co Pokarmy, które pomagają naprawić nerki, jagody dostarczać.
Dzięki wysokiemu poziomowi przeciwutleniaczy oraz dużej ilości witaminy C i błonnika, jagody są całkowicie zdrowe. Mogą również pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego i wspieraniu zdrowia kości, łagodząc niektóre problemy związane z PChN.
6. Ciemne, liściaste warzywa
Jest mnóstwo powodów, do których warto się zwrócić ciemne, liściaste warzywa Podobnie jak szpinak lub jarmuż. Dostarczają tak wielu składników odżywczych, że mogą pomóc Ci uzyskać kluczowe witaminy i minerały, a także korzyści wzmacniające odporność.
Należy pamiętać, że warzywa mogą zawierać dużą ilość potasu. Jeśli masz przewlekłą chorobę nerek, porozmawiaj ze swoim lekarzem przed dodaniem ich większej ilości do swojej diety.
7. Oliwa z oliwek
Bogata w przeciwutleniacze i zdrowe kwasy tłuszczowe oliwa z oliwek może poprawić ogólny stan zdrowia. Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Harvarda Stwierdzono, że oliwa z oliwek może obniżyć poziom cholesterolu i ryzyko chorób serca, demencji i niektórych rodzajów raka.
Oprócz tego może pomóc dodać smaku potrawom bez użycia soli i masła. Aby uzyskać więcej przeciwutleniaczy, wybierz nierafinowaną lub tłoczoną na zimno oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia lub z pierwszego tłoczenia.
8. Czosnek
Czosnek, kolejny bogaty w przeciwutleniacze pokarm zwalczający stany zapalne, zawiera również specyficzny związek zwany allicyną. Dla ludzie z ckdAllicyna – substancja czynna występująca w czosnku – działa tak samo skutecznie jak lek na receptę w ochronie zdrowia nerek. Jeśli szukasz najlepszej żywności dla swoich nerek, czosnek powinien znaleźć się na tej liście.
Ponadto jest to świetny sposób na poprawę smaku, gdy oszczędzasz na soli.
9. Cebula
Z tej samej rodziny co czosnek, Cebula Dajemy Ci kolejny doskonały i pozbawiony soli sposób na poprawę smaku (dodatkowe punkty, jeśli usmażysz je na oliwie z oliwek). Cebula dostarcza również ważnych składników odżywczych, takich jak witaminy B6 i C, mangan i miedź.
Zawierają również kwercetynę, substancję chemiczną, która może pomóc organizmowi w walce z rakiem, oraz organiczne związki siarki, które mogą zmniejszać ryzyko wysokiego ciśnienia krwi, udaru mózgu i chorób serca.
10. Kalafior
Kalafior Bogate w błonnik oraz witaminy C, B6, B9 i K, które dodają chrupkości. Zawiera także związki, które organizm może wykorzystać do neutralizacji niektórych toksyn, co jest bardzo pomocne, gdy nerki nie wykonują swojej najlepszej pracy filtracyjnej.
Chociaż kalafior zawiera trochę potasu i fosforu, dlatego znajduje się na liście pokarmów dobrych dla nerek, osoby z przewlekłą chorobą nerek mogą chcieć ograniczyć jego spożycie.
11. Białka jaj
białka jaj Szczególnie polecany osobom z problemami nerek. Umożliwiają zwiększenie poziomu białka – co może być ważne w przypadku późniejszego stadium PChN, zwłaszcza jeśli jesteś dializowany.
12. Rukola
rukola Jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak magnez, żelazo, wapń i witaminy A, B9, C i K, które odżywiają organizm. Ponadto jest bogaty w przeciwutleniacze i zawiera glukozynolany, które mogą pomóc chronić organizm przed wieloma rodzajami raka.
Rukolę możesz jeść na surowo (jest świetną bazą do sałatek), ale możesz też posypać nią wszystko, co robisz. Świetnie komponuje się na przykład z pizzą, omletami i makaronami.
13. Jabłko
Jabłka dostarczają zwalczającej raka kwercetyny i błonnika, które pomagają utrzymać cholesterol i poziom cukru we krwi na zdrowym poziomie. Zawierają obfite ilości przeciwutleniaczy.
Co więcej, można je łatwo włączyć do swojej diety. Zostaw miskę jabłek na blacie, a będziesz mieć zdrową dla nerek przekąskę, kiedy tylko będziesz jej potrzebować.
