Naczelny chirurg USA powiedział w piątek, że napoje alkoholowe są główną przyczyną raka i że na etykietach powinny znajdować się ostrzeżenia o niebezpieczeństwie.
Naczelny chirurg USA Vivek Murthy powiedział, że każdego roku alkohol jest przyczyną około 100 000 nowo zdiagnozowanych nowotworów i około 20 000 zgonów z ich powodu. rada Jego celem jest zwrócenie uwagi opinii publicznej na zagrożenia dla zdrowia. Dla porównania, wypadki drogowe są spowodowane spożyciem alkoholu. około 13 500 Amerykanów Co roku.
„Spożywanie alkoholu jest trzecią najczęstszą przyczyną nowotworów, której można zapobiegać w Stanach Zjednoczonych, po tytoniu i otyłości” – stwierdza 22-stronicowy poradnik. „Chociaż w ciągu ostatnich czterdziestu lat przybywa dowodów naukowych potwierdzających to powiązanie, mniej niż połowa Amerykanów uznaje je za czynnik ryzyka raka”.
Etykiety na butelkach i puszkach napojów alkoholowych ostrzegają już przed piciem alkoholu w ciąży. Przestrzegają także przed spożywaniem alkoholu przed prowadzeniem pojazdów lub obsługiwaniem innych maszyn. W Kalifornii zatwierdzona przez wyborców Propozycja 65 wymaga również, aby firmy serwujące lub sprzedające napoje alkoholowe zamieszczały ostrzeżenia o zagrożeniach dla zdrowia, w tym raka.
Jakakolwiek decyzja o aktualizacji lub rozszerzeniu etykiety wymagałaby zgody Kongresu, a perspektywa jest niepewna. Murthy został mianowany przez prezydenta Bidena, któremu pozostały nieco ponad dwa tygodnie na urzędowaniu. Prezydent elekt Donald Trump wybrał Janet Neschivat, dyrektor sieci przychodni pilnej opieki w Nowym Jorku, na swoją kandydaturę na stanowisko chirurga generalnego.
Przedstawiciele branży piwa, wina i napojów spirytusowych oświadczyli w piątek, że dane naukowe łączące alkohol z nowotworami są niejednoznaczne.
Amanda Berger, starsza wiceprezes Rady ds. Alkoholi Destylowanych, powiedziała, że: najnowsze raporty Narodowa Akademia Nauk, Inżynierii i Medycyny stwierdziła, że alkohol wiąże się z większym ryzykiem raka piersi, ale nie znalazła takiego związku z innymi rodzajami nowotworów.
W raporcie tym stwierdzono również, że umiarkowane spożycie alkoholu było powiązane z niższym ryzykiem zgonu z jakiejkolwiek przyczyny i chorób układu krążenia w porównaniu z osobami, które nie spożywały alkoholu w ogóle.
„Obecne ostrzeżenia zdrowotne umieszczane na produktach alkoholowych od dawna informują konsumentów o potencjalnych zagrożeniach związanych ze spożywaniem alkoholu” – stwierdził Berger. „Wiele wyborów związanych ze stylem życia wiąże się z potencjalnym ryzykiem i rolą rządu federalnego jest określenie wszelkich proponowanych zmian w ostrzeżeniach w oparciu o dokładne badania naukowe”.
Zalecenie Naczelnego Chirurga stwierdza, że nowotwory jelita grubego, przełyku, wątroby, jamy ustnej, gardła i krtani są powiązane z piciem alkoholu, podobnie jak rak piersi u kobiet. Mówi się, że mniej niż jeden drink dziennie może zwiększać ryzyko raka piersi, jamy ustnej lub gardła.
Jednak ponad połowa Amerykanów nie jest świadoma, że ich zachowania związane z piciem alkoholu wpływają na ryzyko zachorowania na raka. A ankieta Amerykański Instytut Badań nad Rakiem odkrył, że 89% Amerykanów uważa, że palenie powoduje raka, 53% wiedziało, że otyłość jest czynnikiem ryzyka, ale tylko 45% zdało sobie sprawę, że alkohol może również powodować raka.
Według szacunków prawie połowa nowotworów związanych z alkoholem u kobiet to rak piersi wyszukiwanie Opublikowane przez Amerykańskie Towarzystwo ds. Walki z Rakiem. Około 1 na 6 przypadków raka piersi u kobiet jest spowodowanych przez alkohol, a około 60% zgonów z powodu nowotworów u kobiet jest spowodowanych tą chorobą.
W rezultacie picie alkoholu zwiększa ryzyko zachorowania na raka u kobiet w porównaniu do mężczyzn. W 2019 r. u około 54 330 kobiet i u około 42 400 mężczyzn zdiagnozowano raka spowodowanego spożyciem alkoholu. Około 60% zgonów z powodu nowotworów spowodowanych alkoholem u kobiet jest spowodowanych rakiem piersi, podczas gdy rak wątroby i rak jelita grubego są odpowiedzialne za około 54% zgonów z powodu nowotworów spowodowanych alkoholem u mężczyzn.
Wśród kobiet, które spożywały mniej niż jeden drink tygodniowo, bezwzględne ryzyko zachorowania na raka spowodowanego alkoholem wynosiło 16,5%. Według poradnika picie jednego drinka dziennie zwiększa to ryzyko o 19%, a picie dwóch drinków dziennie zwiększa to ryzyko o 21,8%.
W przypadku mężczyzn picie alkoholu raz w tygodniu zwiększa ryzyko raka spowodowanego alkoholem o 10%. W zaleceniu stwierdzono, że picie jednego drinka dziennie zwiększa ryzyko o 11,4%, a picie dwóch drinków dziennie zwiększa ryzyko o 13,1%.
Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem Światowej Organizacji Zdrowia twierdzi, że alkohol jest… Grupa 1 Substancja rakotwórczaUmieszczanie go w towarzystwie tytoniu, azbestu i promieniowania ultrafioletowego. W 2000 r. amerykański Narodowy Program Toksykologiczny oświadczył, że alkohol powoduje raka u ludzi, a organizacje, w tym Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom, Narodowy Instytut Raka, Amerykańskie Towarzystwo ds. Walki z Rakiem i Amerykańskie Stowarzyszenie Badania potwierdzają, że w przypadku raka co najmniej siedem rodzajów nowotworów ma związek z piciem alkoholu.
W zaleceniu naczelnego chirurga stwierdzono, że istnieją również dowody na to, że picie alkoholu powoduje raka skóry, prostaty, trzustki i żołądka, chociaż potrzebne są dalsze badania.
Naukowcy najpierw powiązali spożycie alkoholu z niektórymi nowotworami około 50 lat temuDalsze dowody sugerują, że picie alkoholu zwiększa ryzyko wystąpienia co najmniej siedmiu rodzajów nowotworów – stwierdzono w poradniku.
Na przykład, badanie obserwacyjne Badanie przeprowadzone na 28 milionach ludzi w 195 krajach i terytoriach wykazało, że im więcej alkoholu spożywa osoba, tym większe jest ryzyko raka. wyszukiwanie Badanie z udziałem ponad 1 miliona kobiet wykazało, że u kobiet, które piły do 1 drinka dziennie, ryzyko zachorowania na raka piersi było o 10% większe w porównaniu z kobietami, które nie piły. w ten sam sposób, wyszukiwanie Badanie przeprowadzone na 36 000 osób wykazało, że osoby, które spożywały około jednego drinka dziennie, były o 40% bardziej narażone na rozwój raka jamy ustnej niż osoby, które nie piły alkoholu.
Eksperymenty laboratoryjne wykazały, że alkohol powoduje raka.
Kiedy alkohol jest metabolizowany w organizmie, rozkłada się na substancje chemiczne zwane aldehyd octowy Które mogą przyczepić się do DNA. Powstałe uszkodzenia mogą wywołać niekontrolowany wzrost komórek, który powoduje raka.
Picie alkoholu powoduje również powstawanie niestabilnych cząsteczek tzw reaktywne formy tlenu Które mogą zakłócać DNA, białka i niezbędne tłuszcze. oni też zwiększyć obrzękCo sprawia, że organizm jest bardziej przychylny nowotworowi.
Istnieją również dowody na to, że alkohol sprzyja rakowi piersi, wpływając na poziom estrogenów i innych hormonów, a także innych rodzajów substancji rakotwórczych – takich jak te występujące w dymie tytoniowym – które są łatwiej wchłaniane przez organizm po rozpuszczeniu w alkoholu.
Firmy sprzedające napoje alkoholowe twierdzą, że od dawna nawołują konsumentów do bezpiecznego picia napojów.
„Amerykański przemysł piwny od dziesięcioleci jest orędownikiem odpowiedzialnej konsumpcji” – powiedział w piątek rzecznik Beer Institute. „Zachęcamy osoby dorosłe, które osiągnęły legalny wiek do spożywania alkoholu, aby dokonywały wyborów najlepiej odpowiadających ich indywidualnej sytuacji, a jeśli zdecydują się na picie, spożywały napoje alkoholowe z umiarem”.
Doktor Laura Catena, winiarz i lekarz, stwierdziła, że z radością przyjęłaby „jakiekolwiek ostrzeżenie lub informację od naczelnego lekarza na temat ryzyka raka wynikającego z nadmiernego picia wina”, ale nie powinna ona wykraczać poza ustalone ustalenia naukowe.
Amerykański tyłek. Badania nad rakiem wskazują, że spożywanie alkoholu jest odpowiedzialne za 5,4% wszystkich przypadków raka w USA, co czyni go większym czynnikiem ryzyka niż promieniowanie UV, zła dieta i zakażenie patogenami, takimi jak zapalenie wątroby i wirus brodawczaka ludzkiego. (Dla porównania, według stowarzyszenia 19,3% nowotworów w USA jest spowodowanych paleniem.)
Badania sugerują Osoby, które zmniejszają lub eliminują spożycie alkoholu, mogą zmniejszyć ryzyko wystąpienia tych nowotworów o 8%, a całkowite ryzyko raka o 4%.
Wytyczne żywieniowe dla Amerykanów Departamenty Rolnictwa, Zdrowia i Opieki Społecznej Stanów Zjednoczonych twierdzą, że nie ma powodu zdrowotnego, aby osoby niepijące rozpoczynały picia alkoholu. Osoby pijące alkohol mogą zmniejszyć ryzyko, ograniczając spożycie do nie więcej niż jednego drinka dziennie w przypadku kobiet i nie więcej niż dwóch drinków dziennie w przypadku mężczyzn.
5-uncjowy kieliszek wina, 12-uncjowa butelka piwa lub 1,5-uncjowy kieliszek destylowanego alkoholu liczy się jako jeden drink.
Zalecenie Naczelnego Chirurga stwierdza, że około 83% zgonów z powodu nowotworów spowodowanych alkoholem ma miejsce u osób, które piją więcej niż ten limit. Oznacza to jednak, że 17% zgonów miało miejsce u osób, które piły mniej alkoholu.