mój kolega podłączony Recenzenci to jedni z najmądrzejszych ludzi, jakich znam. Zadaj członkowi zespołu Gear dowolne pytanie, czy chodzi o jakość zamka błyskawicznego, wyczucie pokrętła, trwałość materiału, czy też odcień niebieskiego jest w rzeczywistości bardziej zielony, a uzyska świadomą opinię (i sposób na jej poparcie. Zasoby dla ). Dlatego kilka lat temu, kiedy moja zmarła babcia podarowała mi patelnię Our Place Always, byłam trochę zdenerwowana. Współautor WIRED, Joe Ray, przyznał mu ocenę 3 na 10.
Ale kochałam moją babcię, która była bardzo podekscytowana możliwością podarowania mi czegoś modnego i przydatnego, a patelnia wyglądała dobrze. Więc na tym gotowałem. Od tego czasu gotuję na nim 99 procent moich posiłków.
Nasza przestrzeń słuchała opinii klientów i recenzentów. Ray nie był jedyną osobą w Internecie, która nie zgadzała się z pierwszym wydaniem Always Pan. Ten, który otrzymałem i który jest teraz na sprzedaż, to przeprojektowany Our Place Always Pan 2.0. Dostępna jest w trzech rozmiarach. Zawsze używałem standardowego rozmiaru, który mierzy 10,5 cala. A ja to lubię w kawałkach.
Zdjęcie: Laurin Strampe
druga szansa
Negatywna reakcja na pierwszą iterację PAN była uzasadniona. Wystąpiły problemy z kontrolą jakości, takie jak nierówne powierzchnie na dnie, niespójna powierzchnia gotowania od patelni do patelni i niespójne malowanie. Nie nadawał się nawet do piekarnika. Ale z radością mogę poinformować, że z moich doświadczeń z dwoma różnymi modelami Always Pan 2.0 (jeden w prezencie, a drugi, który zadzwoniłem do porównania), ta patelnia jest teraz prawie idealna. I to zanim w ogóle pomyślisz o niezliczonych dostępnych akcesoriach, które będą go uzupełniać. Jest dostępny w kilku kolorach, a każda patelnia zawiera pokrywkę, koszyczek do gotowania na parze (który pełni funkcję durszlaka) i szpatułkę do zagnieżdżania.
Skontaktowałem się z firmą, aby zobaczyć, co zmieniło się w Always Pan 2.0 w stosunku do oryginalnego Pan. Nowa patelnia ma lepszą ochronę przed przywieraniem, lepszą odporność na plamy oraz konstrukcję przyjazną dla indukcji i nadającą się do pieczenia w piekarniku. Wprowadzono również pewne zmiany w formie, takie jak obszerniejsze uchwyty pomocnicze i poprawiona krzywizna. Firma oficjalnie nie zajęła się wypukłymi powierzchniami do gotowania ani odpryskami farby, z którymi Joe Ray miał zastrzeżenia, ale moje powierzchnie do gotowania (na dwóch płytach grzejnych) są w porządku, a farba na obu płytach grzejnych wygląda świetnie (również z bliska).
Zdjęcie: Laurin Strampe
